หอยแมลงภู่อบชีส ที่เราซื้อตามตลาดหรือร้านค้าต่างๆ ขายเป็นตัวและราคาต่อตัวก็แพงเสียด้วย ซื้อมาน้อยกินไม่เต็มอิ่มก็หมดซะแล้ว ซื้อมาทำเองแถมได้เยอะและประหยัดเงินในกระเป๋าเพราะเมนูนี้ใช้ส่วนผสมไม่เยอะ มีแค่ชีสเป็นหลักก็เอาอยู่ค่ะ

   หอยแมลงภู่อบชีส เมนูทานเล่นที่ทำ           ง่ายแค่มีไมโครเวฟ

ส่วนผสม

เนยจืด 150 กรัม
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
พาร์สลีย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 10 ตัว
มอสซาเรลล่าชีส

วิธีทำ

ผสมเนยจืด กระเทียมสับ พาร์สลีย์สับ และเกลือลงไปในชามผสม คนให้เข้ากัน
จากนั้นนำเนยที่ผสมแล้วทาลงไปบนตัวหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
โรยมอสซาเรลล่าชีสบนหอยแมลงภู่แล้วนำไปอบในไมโครเวฟ ใช้ความร้อน 800 วัตต์ ใช้เวลา 10 นาที
เสร็จแล้วจัดเรียงใส่จานเสิร์ฟทันที