สูตร อะโวคาโดชีสเบอร์เกอร์ อร่อยแถมมีประโยชน์

อาหาร junk food เป็นทางออกทางเดียวในเวลาหิว แต่เรื่องของประโยชน์นั้นจะได้เต็มที่หรือเปล่าก็ไม่ทราบได้ วันนี้เลยจัดทำเมนูเบอร์เกอร์ที่มีแต่วัตถุดิบที่เป็นประโยชน์อย่างอะโวคาโดที่ดีต่อร่างกาย ผสมกับไก่บด เป็นอะไรที่เข้ากั๊นเข้ากัน

สูตร อะโวคาโดชีสเบอร์เกอร์ อร่อยแถมมีประโยชน์

ส่วนผสม

เนื้อไก่บด 1/2 ถ้วย
อะโวคาโด ครึ่งผล
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ออริกาโน่ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนชา
ขนมปังเบอร์เกอร์
ผักกาดหอม , พริกหยวก , ชีส , หอมหัวใหญ่

วิธีทำ

ขยำเนื้อไก่บดละเอียดกับเนื้ออะโวคาโดจนเข้ากัน ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น ออริกาโน่ ซอสหอยนางรม กระเทียมสับ และ แป้งสาลีอเนกประสงค์ คลุกให้เข้ากัน
ปั้นเนื้อไก่เป็นก้อนกลม กดให้แบนเล็กน้อย นำไปย่างบนกระทะพร้อมกับขนมปังเบอร์เกอร์
เมื่อย่างจนเสร็จแล้ว นำมาประกอบร่างกัน เรียงลำดับแล้วแต่ความชอบ เสร็จแล้วก็เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ