มาม่ากะเพราทูน่า เมนูเด็ดตอนสิ้นเดือน

อยู่ในช่วงสิ้นเดือน เราก็จะต้องประหยัดให้ถึงที่สุดจนกว่าเงินเดือนใหม่จะออก แต่ระหว่างที่เราประหยัดนั้น เมนูอาหารต้องไม่น่าเบื่อด้วย ไม่ใช่แค่ต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปธรรมดา เราต้องทำให้วันที่เหลือของช่วงสิ้นเดือนเป็นวันที่ไม่ทรมานกับการครีเอทเมนูเด็ดแถมประหยัดเงินด้วยเมนู…

มาม่ากะเพราทูน่า เมนูเด็ดตอนสิ้นเดือน

ส่วนผสม

น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงตำ ตามชอบ
ทูน่า 1 กระป๋อง
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสต๊อก 1/4 ถ้วย
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ซอง
ใบกะเพรา ตามชอบ

วิธีทำ

ใส่น้ำมันรำข้าวลงไปในกระทะ เปิดไฟปานกลาง
ตามด้วยกระเทียม พริกแดงตำ ทูน่า พร้อมปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำปลาแล้วผัดให้เข้ากัน
เติมน้ำสต๊อกลงไปทีละน้อย และใส่เส้นบะหมี่ที่ลวกแล้วลงไปผัดให้เข้ากัน
จากนั้นให้ปิดไฟแล้วค่อยใส่ใบกะเพราลงไปในขั้นตอนสุดท้าย