สูตร หอยเชลล์ย่างเนย วิถีของคนชอบซีฟู้ด

งานฟินเสิร์ฟพร้อมฝาหอยตามด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดกับ หอยเชลล์ย่างเนย หอมกลิ่นพริกไทยดำกับพาร์สลีย์สุดๆ เป็นของกินเล่นที่ทำให้ปาร์ตี้นี้ดูมีสีสันมากยิ่งขึ้น

สูตร หอยเชลล์ย่างเนย วิถีของคนชอบซีฟู้ด

ส่วนผสม

เนย​ (จืด) 50 กรัม
กระเทียม (สับ) 1/4 ถ้วย
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พาร์สลีย์ ตามชอบค่ะ
หอยเชลล์ 12~15 ตัว

วิธีทำ หอยเชลล์ย่างเนย



1. ใส่เนยลงไปในถ้วยผสม ใส่กระเทียมสับ พริกไทยดำ เกลือลงไป แล้วตามด้วยพาสลีย์ จากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน



2. นำส่วนผสมของเนย ปาดไปบนหอยเชลล์ จากนั้นก็นำไปย่างจนสุกค่ะ